Уборка ресторана несколько раз в неделю
- Одни и те же сотрудники выходят по графику 2-3 раза в неделю
- Хорошо подходит небольшим кафе и кофейням, которым ежедневный визит ни к чему
- В регламенте заранее прописано, что именно проверяется при каждом визите
Регулярный визит без лишней частоты
Небольшой кофейне на 20 столиков ежедневный визит сотрудника обычно не требуется: поток гостей здесь другой, чем в ресторане на набережной. Уборка несколько раз в неделю держит зал и кухню в порядке без лишних заходов, а закреплённый сотрудник быстро замечает, если в заведении что-то изменилось.
От заявки до закреплённого графика
Подберём график под вашу нагрузку
Почему клининг обходится выгоднее своего штата уборщиц
Частые вопросы про уборку несколько раз в неделю
Сколько раз в неделю можно заказать уборку?
Подходит формат для кофейни или точки с небольшим залом?
Можно перейти на ежедневный график позже?
Что делает сотрудник за один визит?
Кому подходит уборка несколько раз в неделю
Формат на пару-тройку визитов в неделю обычно выбирают небольшие кофейни, кондитерские и кафе в Ростове-на-Дону с одним залом на 20-30 посадочных мест, где поток гостей не нагружает пол и мебель ежедневно. Закреплённые сотрудники приезжают в дни, которые заведение считает менее загруженными (часто это понедельник и вторник), и за один визит закрывают то, что накопилось: пыль на подоконниках и полках, отпечатки на стеклянных витринах, разводы на кофемашине снаружи. Напольное покрытие у входа моют тщательнее, чем остальной зал, именно там за несколько дней между визитами скапливается больше всего песка и уличной грязи.
К дням график жёстко не привязан. Если открылось новое сезонное меню и в зал набежало больше гостей, клининговая компания пересматривает частоту визитов вместе с менеджером заведения, без переоформления договора. Со временем часть заведений переходит на ежедневный формат, а часть остаётся на текущей частоте годами, для небольшой точки это нормально.